NNSU Library Logo blond
ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕСУРСЫ
СТУДЕНТАМ
ПРЕПОДАВАТЕЛЯМ
ГРАФИК РАБОТЫ



Студентам

Учебно-методические материалы
по уровням обучения


Прочее


Поиск на странице - Ctrl+F


Студентам


На главную

19.02.10 Технология продукции общественного питанияе


Уровень обучения - среднее профессиональное образование

Учебно-методические разработки, зарегистрированные в Фундаментальной библиотеке ННГУ.

Рег. номер Авторы Заглавие Продолжение заглавия Год издания Формат данных Ссылка
2150.18.07 Широкова Л.О., Широков А.В. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы ПМ 06 "Организация работы структурного подразделения" Учебно-методическое пособие 2018 Adobe PDF PM06.pdf
2149.18.07 Широкова Л.О., Широков А.В. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы ПМ 03 "Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции" Учебно-методическое пособие 2018 Adobe PDF PM03.pdf
2148.18.07 Широкова Л.О., Широков А.В. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы ПМ 02 "Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции". Учебно-методическое пособие. 2018 Adobe PDF PM02.pdf
2131.18.07 Гурина Т.А. Методические рекомендации для самостоятельной работы по учебной дисциплине "Иностранный язык" (для специальности 19.02.10). Учебно-методическое пособие 2018 MS Word metod_rek_tech_pit.doc

Учебно-методические разработки, зарегистрированные в Фонде образовательных электронных ресурсов ННГУ.

Рег. номер Авторы Заглавие Продолжение заглавия Год издания Формат данных Ссылка
1554.17.07 Чайковский А.Е., Орлова Е.И. Отечественная история (часть 2) Хрестоматия Учебно-методическое пособие 2017 MS Word chaikovs 2.docx
1553.17.07 Балыкин И.Б., Орлова Е.И. Социально-экономическое развитие России в конце XIX - начале XX века Учебно-методическое пособие 2017 MS Word Orlova.docx
1522.17.07 Нацвалова М.Ю. Пропадеева Е.Н. Обидор С.А. Текст. Признаки и структура текста Учебно-методическое пособие 2017 MS Word TEXT_NPO.doc
1521.17.07 Сергеева Л.П. Роман И.С. Тургенева "Отцы и дети" Учебно-методическое пособие 2017 MS Word Sergeeva.doc
1477.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р., Керичева К.А. Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для СПО 19.02.10 учебно-методическое пособие 2017 Adobe Acrobat metodTOP.pdf
1459.17.07 Кондратюк Е.В., Винник В.К. БИОЛОГИЯ учебно-методическое пособие 2017 MS Word Kon_Vin_Bio.doc
1418.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р., Керичева К.А. Методические указания по учебной практике (07.01 "Выполнение работ по профессии повар") 2017 Adobe Acrobat mrp07.pdf
1417.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р. Методические указания по производственной практике (ПП 05.01 "Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов") 2017 Adobe Acrobat mrp05.pdf
1416.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р. Методические указания по производственной практике (ПП 03.01 "Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции") 2017 Adobe Acrobat mrp03.pdf
1415.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р. Методические указания по производственной практике (ПП 04.01 "Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий") учебно-методическое пособие 2017 Adobe Acrobat mpp04.pdf
1414.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р. Методические указания по производственной практике (ПП 02.01. "Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции") 2017 Adobe Acrobat mrpp02.pdf
1413.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р., Керичева К.А. Методические указания по учебной практике (01.01 "Организация процесса приготовленияи приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции" 2017 Adobe Acrobat mrup.pdf
1412.17.07 Широкова Л.О., Хайруллина Д.Р., Керичева К.А. Методические указания по организации и проведению преддипломной практики: учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по специальности СПО 19.02.10 2017 Adobe Acrobat MRPPTOP.pdf
1262.16.07 Чайковский А.Е., Орлова Е.И. ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ИСТОРИЯ. Хрестоматия. Часть 1 (IX - XIX вв.) Учебно-методическое пособие 2016 Adobe PDF chaikovs.pdf
1259.16.07 Сергеева Л.П. Творческая самостоятельная работа студентов на уроках русского языка и литературы Практикум 2016 MS Word sergeeva2.doc
1258.16.07 Сергеева Л.П. Анализ речевых ошибок. Учебно-методическое пособие по дисциплине "Русский язык и литература" 2016 MS Word sergeeva.doc
1243.16.07 Лукоянова О.В., Винник В.К. Химия Практикум 2016 MS Word chem_pract.docx
1242.16.07 Карпычева Т.А. Элементы высшей математики учебно-методическое пособие 2016 MS Word evm.doc
1157.16.09 Козлова Н.В. Сборник текстов для чтения и заданий по английскому языку для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции общественного питания" Практикум 2016 Adobe PDF Catering.pdf