Родилась в г. Горьком в 1963 году. Окончила ГХУ (1980-1984).
Живописец. Работает в жанре лирического пейзажа, тематической картины, натюрморта.
Член Союза художников России с 1993 года.
С 1985 года - постоянный участник областных художественных выставок.
Экспонент зональных ("Большая Волга", 1985, 1991, 1998, 2003 ), всероссийских (Москва, 1991, 2000, 2001) художественных выставок.
Персональные выставки: Н. Новгород, 1996, 1998.
Преподавала в Ульяновской ДХШ (1984-1986).
Работы Инессы Сафроновой находятся в частных коллекциях в Голландии и Германии.
В настоящее время И. В. Сафронова - ответственный секретарь Нижегородской областной организации Союза художников России.

На выставке в конференц-центре ФБ ННГУ было представлено 17 живописных работ Инессы Сафроновой, среди которых пейзажи и натюрморты, выполненные в технике масляной живописи.

«В работах И. Сафроновой угадывается добротная школа старых нижегородских мастеров… Ее работы одухотворены пронзительной камерной интонацией, что настраивает на лирический лад».
Юрий Демин член Союза художников России